Pagi ini buat nasi minyak untuk bersarapan kami sekeluarga. Nak tahu cara-cara membuat nasi minyak ini, sila klik sini.
nasi minyak hujan panas
Gulai kawah
Gulai kawah pula dibuat sebagai lauk nasi minyak ini. Jom ikuti resipinya:
Bahan utama :
Daging 500 gram ~ potong nipis
Bahan kuahnya:
4 ulas bawang putih + 1 inci halia = tumbuk halus
2 sudu besar bawang kisar
2 sudu besar cili boh
2 sudu besar rempah gulai kawah
santan RM2.00
1 biji ubi kentang (potong 4)
1 gelas air
sedikit gula melaka
garam + gula secukup rasa
Cara membuatnya:
1. Tumis bawang putih, halia, bawang kisar dan cili boh sehingga naik bau. Masukkan rempah gulai kawah + sedikit air. Masak lagi sehingga rempah garing (pecah minyak).
2. Masukkan daging, santan + ubi kentang + lebihan air. Letak garam + gula melaka + gula secukup rasa. Masak dengan menggunakan api sederhana sehingga daging empuk.Angkat setelah daging + ubi kentang empuk.
Boleh try nih ! Hihi
ReplyDeleteJom joinn GA Saya ! :D
Yasmin ~ cuba jgn x cuba:)
ReplyDeleteok dah pun join, thanks jemput:)
e'eh..bagusnye pagi2 dh masak nasik...special pulak tuh...
ReplyDeletehmmm...dh lama x mkn gulai daging...terliuq pulak tengok..:)
ungu violet ~ time cuti je pun masak...:)
ReplyDeleteNakkkkkkkkkkkkkkk!!!!!
ReplyDeletemerah ~ aik tak tidur lagik, dah lewat ni! Boleh nnti makan bila doh balik sini.........daging qurban byk lagi!
ReplyDeletesedapnye..
ReplyDeleteada masa boleh try resepi ni.. ^_^
Lily ~ boleh je cubalah:)
ReplyDeleteOh I love thatt nyumnyum <3
ReplyDeletemerah~ your mum love that too...:)
ReplyDelete