Telur Bungkus

Telur bungkus ini aku buat untuk menambahkan lauk sebab lauk yang ada cuma daging masak merah. Dipendekkan cerita, kita aje cara-cara membuat telur bungkus ini ya. Langkah pertama, sediakan isi/intinya dulu :

Bahan inti telur bungkus :

Isi ayam ~ potong dadu
mix vegetable
1 sudu kecil lada sulah
3 -5 ulas bawang putih ~ hiris halus

Cara memasak :

1. Tumis bawang putih sehingga naik bau. Masukkan isi ayam + mix vege + lada sulah.

2. Perasakan dengan garam + gula secukup rasa. Ketepikan

Membuat telur dadar ~ 2 biji telur dipukul sedikit

1. Panaskan pan dengan sedikit minyak masak ~ tuangkan telur dan lenggang-lenggangkan telur memenuhi pan, gunakan api kecil untuk memasak telur dadar.

2. Setelah agak garing > angkat dan letakkan di atas pinggan. Letakkan intinya ditengah-tengah > bungkus. Hiaskan dengan sos tomato.