Pages

Wednesday, July 3, 2013

Sup Ayam


Minggu lepas, aku dan anak-anak tidak berapa sihat - batuk n selsema. Tekak pun tak berselera nak makan. Jadi masaklah aje sup ayam.

Bahan utama:  Ayam ( 1 ekor - potong kecil)

Bahan tumis :

1 labu bawang besar - mayang
4 ulas bawang putih - mayang
3 sekawan (cengkih, buah pelaga, kulit kayu manis)
1 sup bunjut
air secukupnya

cili padi - jika suka

Cara memasak :

1. Tumis bahan tumis hingga garing.
2. Masukkan ayam dan air secukupnya + sup bunjut + garam + gula secukupnya.
3. Masukkan cili padi sebelum matikan api.

No comments:

Post a Comment

Apa-apa komen/pandangan amat dihargai :)