Macaroni Sup

Pada cuti sekolah kali ni, berpeluanglah aku memasak untuk anak-anak. Kali ini, masak makaroni sup yang menjadi kegemaran anak-anakku.

 Resipinya :
Setengah bungkus macaroni ~ rebus sehingga lembut dan toskan. Masukkan sedikit garam semasa rebus macaroni. Cukup untuk 6 orang makan.

Bahan-bahan Kuah :

Isi ayam ~ potong dadu (lagi banyak lagi sedap)
1 bungkus bebola ikan
3 biji ubi kentang ~ potong dadu
1 bungkus sup bunjut
1 kiub stok ayam
Air secukupnya

Bahan tumis :
Bunga cengkih, buah pelaga dan kulit kayu manis
Bawang putih dan bawang besar ~ mayang
Lada hitam tumbuk ~ pilihan

Bahan hiasan ~ daun sup/daun saderi hiris halus

Cara Memasak :

1. Tumis bahan tumis sehingga garing,
2. Masukkan bahan-bahan kuah. Masukkan gula dan garam secukup rasa.
3. Setelah kuah sup mendidih, masukkan macaroni.
4. Hidangkan dengan taburan daun sup. Siap. Makan panas-panas, pasti nak tambah lagi!