Semenjak TM (tok ma) duduk sekali di rumah, anak-anakku berpeluang merasa masakannya. Mul-mula sekali, tok ma masak puding karamel apabila tok ma tahu cucu-cucunya suka makan puding ini. Rupa-rupanya mudah aje membuat puding karamel ini...ikutilah resipinya.
Bahan-bahan puding:
10 biji telur ayam
1 tin susu cair
1 tin air (guna tin susu cair)
4 sudu gula
~semua bahan dicampur dan disebatikan.
Gula hangus~ 4 sudu besar gula diletakkan dalam acuan dan panaskan di atas dapur menggunakan api sederhana. Bila kekuningan angkat,biarkan sejuk. Kemudian masukkan bahan-bahan pudingnya. Kukus selama 15 minit~siap untuk dimakan (masukkan ke dalam peti sejuk lagi sedap!)
mmg senang buatnya,anak2 saya pun suka puding ni
ReplyDeleteMemang senang nak buat..sedap pun sedap...lama dah KH tak buat..huhu
ReplyDelete