pengalaman hidupku, yang baik jadikan teladan; yang buruk jadikan sempadan!
Pages
▼
Sunday, August 28, 2011
Telur Masak Tomato
Bahan utama : 5 biji telur ayam (direbus dahulu + goreng)
Bahan untuk kuahnya :
3 sudu besar bawang kisar
4 sudu besar cili boh
2 sudu besar sos tomato
1 sudu besar kicap masin
1 sudu besar kicap manis
2 sudu besar gula
1/2 sudu kecil garam
2 cawan air
Cara memasak kuahnya :
1. Panaskan minyak dalam kuali. Masukkan bawang kisar dan cili boh. Sambil menumis, masukkan sedikit demi sedikit air~masak sehingga garing. Masukkan gula dan garam.
2. Kemudian masukkan sos tomato, kicap masin dan kicap manis. Masukkan air dan telur yang telah digoreng.Setelah kuahnya agak pekat, matikan api + angkat.
No comments:
Post a Comment
Apa-apa komen/pandangan amat dihargai :)