BUKU KANAK2 & REMAJA

buku rujukan sekolah

BUKU RESIPI

Artikel berkaitan

Saturday, November 12, 2011

Gelama Goreng

Ikan gelama adalah spesies ikan laut yang banyak terdapat di perairan negara Malaysia dan Indonesia. Rasa isi ikan gelama ini amat sedap dan agak lembut berbanding isi ikan tenggiri. Harganya RM22 bagi sekilogram, agak murah berbanding ikan tenggiri yang berharga RM25 bagi sekilogram.

Gelama goreng ini amat mudah untuk disediakan. Ikuti langkah-langkahnya:

1. Lumurkan ikan gelama ini dengan garam dan serbuk kunyit. Biarkan seketika.

2. Gorengkan dalam minyak masak yang cukup panas dengan api sederhana. Balik-balikkan. Setelah garing~angkat. Sedap dimakan ketika masih panas.

1 comment:

  1. mak aih..besarnyer gambO ikan tuh...agak jeles di sini,.,haha

    ReplyDelete

Apa-apa komen/pandangan amat dihargai :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...