Monday, December 26, 2011

Telur Bungkus


Telur bungkus ini aku buat untuk menambahkan lauk sebab lauk yang ada cuma daging masak merah. Dipendekkan cerita, kita aje cara-cara membuat telur bungkus ini ya. Langkah pertama, sediakan isi/intinya dulu :



Bahan inti telur bungkus :

Isi ayam ~ potong dadu

mix vegetable
1 sudu kecil lada sulah
3 -5 ulas bawang putih ~ hiris halus

Cara memasak :

1. Tumis bawang putih sehingga naik bau. Masukkan isi ayam + mix vege + lada sulah.

2. Perasakan dengan garam + gula secukup rasa. Ketepikan

Membuat telur dadar ~ 2 biji telur dipukul sedikit


1. Panaskan pan dengan sedikit minyak masak ~ tuangkan telur dan lenggang-lenggangkan telur memenuhi pan, gunakan api kecil untuk memasak telur dadar.

2. Setelah agak garing > angkat dan letakkan di atas pinggan. Letakkan intinya ditengah-tengah > bungkus. Hiaskan dengan sos tomato.





2 comments:

  1. ehem..nanti mama try buat ikut resepi teratai ni..thanks ya !!..

    ReplyDelete

Apa-apa komen/pandangan amat dihargai :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...