Masih ingat lagi, perihal ikan talapia yang diberikan jiran depan rumah dalam post talapia masak tiga rasa. Ada seekor lagi yang belum dimasak. Jadi kali ini, masak sweet sour pula. Jom ikuti cara-cara memasaknya...
1. Goreng ikan sehingga garing (lumur sedikit garam).
2. Tumis bawang besar (1 labu) + bawang putih (4 - 6 ulas) sehingga naik bau.
3. Masukkan sos cili (3 sb) + sos tomato (3 sb) + air. Garam dan gula secukup rasa.
4. Masukkan ikan dan masak sehingga kuah agak pekat. Tutup api...siap untuk dimakan.
Tentu ramai yg menelan air liur ni.. hehe
ReplyDeleteTalapia ni masak apo pon sodap. Huih... meleleh liur nengoknye, mintak sikit!
ReplyDeleteIskkkkkk....Sedapnya......
ReplyDeleteBestnya...sweet sour selalu jadi pilihan
ReplyDelete