Sardin Masak Merah

Menu mudah tapi digemari ramai! Sardin masak merah. Jom ikuti bahan-bahannya :

Bahan utama : 1 tin sardin (ikan makerel)

Bahan tumis :

2 sudu besar bawang kisar
2 sudu besar cili boh
2 sudu kicap manis
2 sudu kicap masin

Cara memasak :

1. Tumis bawang + cili boh = garing.

2. Masukkan kicap manis + kicap masin + air secukupnya. Sebatikan.

3. Masukkan ikan sardin bersama-sama sosnya. Garam + gula secukup rasa. Angkat apabila kuah agak pekat. Siap untuk dimakan.