Biasanya kalau kangkung ni, mesti buat goreng belacan. Tapi kali ini ubah sikit selera, buat kangkung goreng pedas pula. Jom ikuti cara-cara memasaknya.
Bahan utama ~ kangkung
Bahan tumis:
2 sudu besar bawang kisar
2 sudu besar cili boh
1 sudu besar kicap manis
1 sudu besar kicap masin
Cara-cara:
1. Tumis bawang + cili boh hingga garing.
2. Masukkan kicap manis + kicap masin + garam + gula secukup rasa.
3. Masukkan kangkung dan gaul sehingga kangkung layu. Siap untuk dimakan bersama-sama lauk udang galah masak lemak cili padi.
kangkung ni sedap kan. tp dah lama saya tak makan.angin
ReplyDelete